makata ne sokulur ne demek?

Makata ne sokulur, Japonya mutfağına ait bir yemektir. Makata, balık ürünlerini içeren bir çorbadır. Genellikle miso çorbası olarak da adlandırılan makata, miso spiced sauce adı verilen bir sosla birlikte servis edilir.

Makata ne sokulur genellikle şu malzemelerle hazırlanır:

1. Balık suyu: Makata çorbasının temel malzemelerinden biri balık suyudur. Balık kılçıkları ve balık başlarından elde edilen bir sıvıdır.

2. Miso: Makata çorbasının diğer önemli malzemesi miso pastasıdır. Miso, fermentasyon süreciyle elde edilen bir soya ürünüdür.

3. Sebzeler: Makata çorbasında çeşitli sebzeler kullanılır. Özellikle soğan, havuç, mantar ve pırasa gibi sebzeler tercih edilebilir.

4. Deniz ürünleri: Makata çorbasında deniz ürünleri kullanılır. Genellikle karides, midye veya yengeç gibi deniz ürünleri çorbanın içine eklenir.

Makata ne sokulur çorba genellikle Japonya'da sabah kahvaltılarında veya soğuk kış günlerinde tüketilen bir yemektir. Çorba sıcak servis edilir ve yemeklerin yanında yanında servis edilen bir garnitürle birlikte sunulur. Ayrıca çorbanın içine uzunlamasına kesilmiş yeşil soğan ve sebzeler eklenerek garnitür olarak sunulabilir.